১.জ্বর জ্বর ভাব দুর করতে
জ্বর জ্বর ভাব হলে পেঁয়াজের রস নাক দিয়ে টেনে নিলে জ্বর জ্বর ভাব চলে যাবে।
২.বমি বন্ধ করতে
বারবার বমি হলে চার-পাঁচ ফোঁটা পেঁয়াজের রস পানিতে মিশিয়ে সেই পানি খেলে বমি হওয়া বন্ধ হয়ে যাবে।
৩.হেঁচকি বন্ধ করতে
হেঁচকি উঠলে পেঁয়াজের রস মিশানো পানি খেলে হেঁচকি ওঠা বন্ধ হয়ে যাবে।
৪. অতিরিক্ত ইউরিক অ্যাসিড কমাতে
পেঁয়াজ খেলে শরীরের অতিরিক্ত ইউরিক অ্যাসিড বের হয়ে যায়।
৫. ফোড়া বা ঘা সারাতে[ad id=”28167″]
পেঁয়াজের অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল বা ব্যাকটেরিয়ানাশক গুণাগুণ রয়েছে। তাই ফোড়া বা ঘা হলে তা পেঁয়াজের রস দিয়ে ধুলে তাড়াতাড়ি সেরে যায়।
৬.চুলের গোড়া শক্ত করতে
চুল ধোয়ার আগে মাথায় আধঘণ্টা পেঁয়াজের রস মেখে রাখলে চুলের গোড়া শক্ত হয় এবং নতুন চুল গজাতে সহায়তা করে।
৭. বাত ব্যথায় সাহায্য করে
বাত ব্যথার রোগীরা নিয়মিত পেঁয়াজ খেলে ব্যথা কম থাকবে।
৮. ব্রণ দূর করতে
ব্রণের সমস্যায় ভুগছেন? পেঁয়াজ স্লাইস করে ছেঁচে রস বের করে নিন। এরপর সমপরিমাণ পানির সাথে মিশিয়ে ব্রণের উপরে লাগান। দ্রুত ব্রণের সমস্যা দূর করতে পারবেন।
৯. পোড়া দাগ ও জ্বলুনি বন্ধ করতে
রান্না করতে গেলে তেলের ছিটে লাগলে ছোটোখাটো পোড়া কিংবা রোদে অরিতিক্ত ঘুরে রোদে পোড়া দাগ ও জ্বলুনি হয়। এই জ্বলুনি দূর করতে পোড়া স্থানে পেঁয়াজ কেটে হালকা করে ঘষে নিন ও চেপে ধরে থাকুন।
১০.গলা ব্যথা ও খুসখুসে ভাব দূর করতে
১ কাপ পানিতে আধা পেঁয়াজের খোসা ফুটিয়ে নিন। এরপর ছেঁকে পান করুন। গলা ব্যথা ও খুসখুসে ভাব দ্রুত কমে যাবে।
১১.ভাতের পোড়া গন্ধ ও স্বাদ দূর করতে
ভাত পুড়িয়ে ফেলেছেন? কোনো চিন্তা নেই ভাতের পোড়া স্বাদ ও গন্ধ দূর করতে একটি পেঁয়াজ কেটে ভাতের উপরে রেখে দিন। পেঁয়াজ পোড়া গন্ধ ও স্বাদ শুষে নেবে।
১২.ধাতব জিনিস পলিশ করতে
কিছুদিন রেখে দিলে ধাতব জিনিস তার উজ্জ্বলতা হারায়। হারানো উজ্জ্বলতা ফিরে পেতে একটি পেঁয়াজ স্লাইস করে কেটে ছেঁচে নিন। এরপর তা ১ কাপ পানিতে ডুবিয়ে নিন। একটি পরিষ্কার কাপড়ে এই পানি লাগিয়ে ধাতব জিনিস ঘষে নিন, দেখবেন চকচকে হয়ে উঠেছে।
১৩.রঙের গন্ধ দূর করতে
অনেকেই রঙের গন্ধ একেবারেই সহ্য করতে পারেন না। ঘর নতুন রঙ করা হলে বা রঙ করা জিনিস ঘরে আনলে ঘরের কোণে ১ টি বড় পেঁয়াজ ৪ টুকরো করে রেখে দিন। পেঁয়াজ রঙের গন্ধ শুষে নেবে।
১৪. পোকামাকড়ের কামড়ের জ্বলুনি ও দাগ দূর করতে
মশা থেকে শুরু করে অন্যান্য পোকামাকড়ের কামড়ের দাগ ও জ্বলুনি দূর করতে পেঁয়াজ স্লাইস করে কেটে আক্রান্ত স্থানে ঘষে নিন। এতে জ্বলুনি কমবে ও লালচে ফুলে উঠা দাগও দূর হবে।
একটি বড় মাপের পেঁয়াজে ৮৬.৮ শতাংশ পানি, ১.২ শতাংশ প্রোটিন, ১১.৬ শতাংশ শর্করা জাতীয় পদার্থ, ০.১৮ শতাংশ ক্যালসিয়াম, ০.০৪ শতাংশ ফসফরাস ও ০.৭ শতাংশ লৌহ থাকে। এ ছাড়া পেঁয়াজে ভিটামিন এ, বি ও সি থাকে।
মজার মজার রেসিপি ও টিপস, রেগুলার আপনার ফেসবুক টাইমলাইনে পেতে লাইক দিন আমাদের ফ্যান পেইজে ধন্যবাদ।
