কী বলবেন একে‚ মাছের তেলে মাছ ভাজা ? নাসা গবেষণা চালাচ্ছে‚ যাতে মহাকাশচারীদের বর্জ্য থেকে তাদের খাবার তৈরি করা যায় | এই মর্মে গবেষণা চলছে সাউথ ক্যারোলিনার ক্লেমসন ইউনিভার্সিটিতে | তার জন্য এই বিশ্ববিদ্যালয়কে প্রতি বছর অনুদান দেওয়া হবে ২ লক্ষ ডলার | ৩ বছর ধরে দেওয়া হবে অনুদান |
জেনেটিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিং চলছে ইস্ট-এর উপর | দেখা হচ্ছে যাতে ইস্ট থেকে প্রয়োজনীয় উপাদান তৈরি করা যায় | ইস্টের বেড়ে ওঠার জন্য দরকার হয় নাইট্রোজেন | মানবমূত্রে প্রচুর পরিমাণে এই উপাদান থাকে | এমন ধরনের ইস্ট তৈরি চেষ্টা চলছে যাতে মানব বর্জ্য থেকে ফ্যাটি অ্যাসিড এবং নাইট্রোজেন গ্রহণ করে ইস্ট তাকে রূপান্তরিত করতে পারে প্লাস্টিক এবং ওমেগা থ্রি-তে | ফলে মহাকাশচারীদের বর্জ্য থেকেই পাওয়া যাবে তাঁদের খাবার |
