আমাদের রোগের তালিকায় ডায়াবেটিস সবচাইতে পরিচিত । যদি আপনি নিজেকে এই রোগ থেকে দূরে রাখতে চান তবে খাবারের তালিকায় আপনাকে একটু ভিন্নতা আনতে হবে। নিচে এমনি ৭ ধরণের খাবারের তালকা দেয়া আছে যা আপনাকে ডায়াবেটিস থেকে দূরে রাখবে।[ad id=”28167″]
১.পরিশোধিত খাবারঃ এর মধ্যে রয়েছে সাদা পাউরুটি, ময়দা, সাদা চাউল যা আপনার রক্ত সঞ্চালন প্রক্রিয়া বাড়িয়ে দেয়। এগুলোর বিপরীতে আপনি বাদামি চাল, আস্ত শস্যদানা বা বাদামি রুটি খেতে পারেন।
২. সম্পূর্ন দুধ : গুঁড়ো ও সম্পূর্ন দুধ থেকে আপনার নিজেকে দূরে রাখতে হবে, সম্ভব হলে না বলুন। এটি কোলেস্টরেল বাড়িয়ে দেয় যা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। মাখন, চর্বিযুক্ত দই, ঘি, পনিরকে না বলুন। বিপরীতে পাস্তুরিত দুধ, মাখন তোলা দুধ খান।
৩. তেলে ভাজা খাবারঃ এর মধ্যে রয়েছে চিপস, পাঁপড়, পাকাদউস, ফ্রেঞ্ছ ফ্রাই ইত্যাদি। এই জনপ্রিয় খাবারগুলো আপানকে বিপদের দিকে ঠেলছে প্রতিনিয়ত। বিপরীতে আপনি সেঁকা খাওয়ার খান।
৪. কোমল পানিয়ঃ কোলা ও জনপ্রিয় কোমল পানিয়গুলোতে প্রচুর চিনিযুক্ত থাকে। যা রক্তে চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। একটা ২৫০ মিলি কোকাকোলার বোতলে ৭-৮ চা চামচ চিনি পাওয়া যাই। এটা স্থুলতা ও ওজন বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
৫. ফলের রসঃ ফলের রস যেটিতে চিনি রয়েছে সেটি রক্তে গ্লুকোজ এর পরিমাণ বাড়িয়ে দেই।কম চিনি ও কম ক্যালরি বিশিষ্ট ফল খান যা আপনাকে সুস্থ ও সূঠাম রাখবে। ডায়বেটিস মোকাবেলায় এটি অন্যতম ভূমিকা রাখবে।
৬. কৃত্রিম মিষ্টিকারকঃ কৃত্রিম মিষ্টিকারক যাতে রয়েছে প্রচুর এস্পাট্রেম যা শরীরের জন্য খুবি ক্ষতিকারক। এটির ফলে শরীরের বিপাকতন্ত্রের অনিয়মিত পরিবর্তন দেখা যায়। নিজেকে এগুলো থেকে দূরে রাখুন নাহলে বিপদ সন্নিকটে।
৭. লাল মাংসঃ চর্বিযুক্ত লাল মাংস হৃদরোগ ও শারীরিক প্রদাহ সৃষ্টি করে। এটি সব ধরণের খাবার থেকে বিপদজনক।এর বিকল্প হিসেবে আপনি সাদা মাংস খান।
ডায়েট করুন-এটির বিকল্প নেই। নিজের খাওয়ার তালিকা নিজেই গুছান এবং নিয়মিত ডাক্তারের কাছে যান ও ডাইবেটিস এর মাত্রা পরীক্ষা করুন। মনে রাখবেন সুন্দর মনের পূর্বশর্ত হল সুন্দর স্বাস্থ্য। আপনি যত সুন্দর ও ফিট থাকবেন আপনার পরিবার আপনাকে তত অনুকরণ করবে আর সবাই মিলে গঠন করবেন একটি সুখী ও সুন্দর পরিবার।
