চিকেন রেশমি কাবাবের রেসিপি
উপকরণ –
- লেবু দিয়ে ম্যারিনেট করা চিকেন
- ফ্রেশ ক্রিম
- কর্নফ্লাওয়ার
- দই
- কাজুবাদাম বাটা
- চিনি
- লবণ
- মাখন
- আদাবাটা
- কাঁচামরিচ বাটা
- রসুন বাটা
পদ্ধতি –
- ম্যারিনেট করা চিকেনে কাজুবাদাম বাটা, বসুন বাটা, আদা বাটা, লবণ, চিনি, টক দই, ফ্রেশ ক্রিম, কাঁচামরিচ বাটা ও কর্নফ্লাওয়ার যোগ করুন।
- এবার ভালোকরে উপকরণগুলোকে চিকেনের সঙ্গে মিশিয়ে নিন।
- এভাবে কিছুক্ষণ রেখে দিন।
- এবার একটি তাওয়ায় সামান্য মাখন দিন।
- মাখন গলে গেলে তাতে চিকেনের টুকরোগুলো দিয়ে দিন।
- ভালোভাবে এপিঠ ওপিঠ করে চিকেনের টুকরোগুলো সেঁকে নিন।
ব্যাস, তৈরি চিকেন রেশমি কাবাব।
আমাদের পোস্ট গুলো ভালো লগলে আমাদের ফেসবুক পেইজে লাইক দিয়ে আরো নতুন নতুন পোস্টের জন্য একটিভ থাকুন ধন্যবাদ । আমাদের ফেসবুক পেইজ
