ঘরে বসেই বানিয়ে ফেলুন ডায়েট কেক
উপকরণ –
- দুটো ডিম
- চিনি
- কাজু
- এক কাপ দুধ
- এক কাপ ওটস (জই)
- ১/৪ কাপ ভেজিটেবল অয়েল
- এক কাপ ময়দা
- ২ চামচ বেকিং পাউডার
- লবণ স্বাদমতো
পদ্ধতি –
- একটি পাত্রে ওটস নিন।
- তাতে দুধ ঢেলে দিন। এভাবে ১৫ মিনিট রেখে দিন।
- এবার অন্য একটি পাত্রে ডিম দু’টো ভেঙে দিন। তাতে তেল দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন।
- মিনিট পাঁচেক ধরে ফেটান।
- এবার অন্য একটি পাত্রে ময়দা, সামান্য বেকিং পাউডার, ৩ চামচ চিনি, অল্প লবণ নিয়ে মেশান।
- এবার তাতে ডিমের মিশ্রণটি ঢেলে দিন।
- এরপর তাতে দুধের মিশ্রণটি ঢেলে মিশিয়ে দিন।
- ভালো করে সব উপকরণগুলো মেশান।
- মেশানো হয়ে গেলে মিশ্রণটি সিলিকন মাফিন কাপে ঢেলে দিন।
- কাজুর টুকরো মাফিন কাপে রাখা মিশ্রণটির উপরে ছড়িয়ে দিন।
- এবার মাফিন কাপগুলো মাইক্রোওয়েভে ঢুকিয়ে দিন।
- ১৫ মিনিট পর খুলে দেখবেন তৈরি ডায়েট কেক।
আমাদের পোস্ট গুলো ভালো লগলে আমাদের ফেসবুক পেইজে লাইক দিয়ে আরো নতুন নতুন পোস্টের জন্য একটিভ থাকুন ধন্যবাদ ।